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Vitaminas · 05 de 13

Vitamina B5 (ácido pantoténico)

El ácido pantoténico es indispensable para la síntesis de la coenzima A y el metabolismo de grasas y carbohidratos.

Para qué sirve

  • Síntesis de ácidos grasos.
  • Producción de hormonas y colesterol.
  • Metabolismo de proteínas.
  • Conversión de alimentos en energía.

Dónde se encuentra

  • Aguacate
  • Yogur
  • Pollo
  • Pescado
  • Legumbres
  • Huevos
  • Cereales integrales

↓ Déficit

La deficiencia de esta vitamina es extremadamente rara, ya que está presente en casi todos los alimentos de origen vegetal y animal.

↑ Exceso

No se describen efectos por exceso a partir de alimentos.

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