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Minerales · 04 de 08

Zinc

Oligoelemento clave para el sistema inmunitario, la cicatrización y el crecimiento.

Para qué sirve

  • Apoya el funcionamiento del sistema inmunitario
  • Participa en la cicatrización de heridas
  • Es necesario para el crecimiento y el desarrollo
  • Interviene en el gusto y el olfato

Dónde se encuentra

  • Ostras y mariscos
  • Carnes rojas y aves
  • Legumbres
  • Semillas de calabaza
  • Frutos secos
  • Lácteos y cereales integrales

↓ Déficit

Puede provocar menor resistencia a infecciones, pérdida de apetito y cicatrización lenta. Más riesgo en personas vegetarianas, embarazadas y personas con trastornos digestivos.

↑ Exceso

Con suplementos en exceso puede causar náuseas e interferir con la absorción de cobre; con alimentos es raro.

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